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回南天也要注意保养《新闻》

发布时间:2020-09-14 20:54:44 阅读: 来源:楼梯踏板厂家

注意保暖

春天天气忽冷忽热,稍不留意就很容易感冒。所以一定要注意保暖。

调节饮食

不能暴饮暴食,少吃易上火的食品,要多喝水,春季食物可多选辛、甘和湿润之品,少用酸、滑、苦涩之味。另外,春天气温转暖,细菌易滋生,应注意食品卫生,避免饮食不洁,损伤脾胃。

适当运动

建议中老年人多选择练内功。此外还可选择每天散步30分钟(平地行走),60岁以上的人,可以每天散步两次,每次30~40分钟。过敏体质要注意避开花和植物等过敏原。

采取必要的防治措施

如社会上有传染病出现,应少到公共场所去,以减少传染。每年的10月以后,最好主动到医院注射流感预防针,儿童则要按时进行计划免疫,减少得传染病的机会。

养生食谱:生麦芽党参淮山牛肚汤

生麦芽党参淮山煲牛肚略带中药材清香之味,且具养胃、健脾、益气、消滞之功效,为春日养生之汤品,男女老少皆宜,尤其适合小儿饮用。

材料:生麦芽100克,党参、云苓、淮山各50克,陈皮1/4个,八角5克,牛肚500克,红枣6个,生姜3片。

生麦芽为常用的消食健胃中药材;党参性微温味甘,功能补中益气,调和脾胃;淮山有健脾益胃、滋肾固精的功效;云苓则有安神、健脾、祛湿之功效;而红枣功能补脾和胃,益气生津,调肠胃;兼以化气的陈皮、润燥的八角同用,既能健脾益气以治其本,又能养胃化滞以治其标,并有温补而不滞下的特点,合而为汤,共奏消补并举、标本兼顾之效。上一页12下一页

烹制:各药材及去核红枣洗净,稍浸泡;陈皮浸泡后去瓤,洗净;牛肚洗净,在开水中烫5分钟,捞起用刀刮去黑衣膜(亦可为加强药效不去黑衣膜),洗净,切片状,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用。

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